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L'Éden Péruvien

manko

Niché dans un écrin spectaculaire de l'avenue Montaigne, Manko bouscule les codes du Triangle d'Or avec une énergie brute et envoûtante.

Sous la direction du célèbre chef Gastón Acurio, ce temple de la gastronomie péruvienne déploie un décor somptueux mariant l'or, le bleu profond et des matières nobles texturées.

Une adresse chic, mystique et vibrante, idéale pour un voyage sensoriel unique au cœur de la nuit parisienne.

Pour effectuer une réservation, veuillez utiliser les liens de réservation ci-dessous ou contacter directement l'équipe par téléphone.

LA CARTE INCA & NIKKEI

Une partition explosive qui fait la renommée du Manko. La carte fait la part belle aux Ceviches signatures coupés au couteau et marinés à la minute dans le lait de tigre, ainsi qu’aux Tiraditos fondants. On y déguste aussi les fameux Anticuchos (brochettes péruviennes revisitées) et des viandes d’exception cuites au four à charbon de bois. Une cuisine de partage, colorée et follement créative.

Heures d’ouverture : 

Diner du mardi au samedi : 19H30 – 22h30

Du lundi et dimanche : Fermé